Conservas vegetales

Conservar verduras, frutas y hortalizas más allá de sus temporadas ha ocupado buena parte de la investigación en la industria

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Verduras congeladas: una opción saludable.

Actualmente debido a nuestro ritmo de vida casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Por ello solemos tener a mano platos preparados o congelados. Un ejemplo son las verduras congeladas que se presentan de diferentes formas, pero ¿son igual de saludables que las frescas?.