La galleta (del francés galette)(no confundir con el fragmento de información que se almacena en el disco duro del visitante de una página web a través de su navegador) es un producto alimenticio pequeño y plano, dulce o salado, horneado hecho normalmente a base de harina, huevos, azúcar, y/o mantequilla, aceite de cocina u otros aceites o grasas. Puede incluir otros ingredientes como pasas, avena, virutas de chocolate, amaranto o nueces. Fuente: Wikipedia
