Hemos hablado de las propiedades nutritivas de las verduras congeladas, frente a las «frescas». Y hemos visto como las verduras congeladas mantienen intactatas muchas más propiedadades que algunas verduras frescas. Bien es cierto que las verduras congeladas han de ser tratadas de forma diferente a las frescas; por ejemplo no hay que descongelarlas antes […]
Verduras congeladas: precio. Leer más »
Los helados responden a las dos dimensiones de la alimentación, por una parte aportan energía y nutrientes, contribuyendo así a la dimensión fisiológica; pero principalmente, debido a su sabor, textura y frescor, contribuyen a la dimensión psicológica de la alimentación.
Una deliciosa receta ligera con calamares y un refrescante plato con huevas y pulpo.
Recetas de cocina: calamaritos en salsa y salpicón de huevas y pulpo, ¡fácil! Leer más »
Actualmente debido a nuestro ritmo de vida casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Por ello solemos tener a mano platos preparados o congelados. Un ejemplo son las verduras congeladas que se presentan de diferentes formas, pero ¿son igual de saludables que las frescas?.
Verduras congeladas: una opción saludable. Leer más »
