La ingesta de alimentos, además de responder a nuestras necesidades energéticas y nutritivas, tiene una componente psicológica, conocida como gusto alimentario. Los helados, más allá de aplacar el hambre o la sed, debido a su sabor, textura y frescor, contribuyen a la dimensión psicológica de la alimentación. En Supermercados Nueva Era, Córdoba te ofrecemos una amplia selección de […]
Hemos hablado de las propiedades nutritivas de las verduras congeladas, frente a las «frescas». Y hemos visto como las verduras congeladas mantienen intactatas muchas más propiedadades que algunas verduras frescas. Bien es cierto que las verduras congeladas han de ser tratadas de forma diferente a las frescas; por ejemplo no hay que descongelarlas antes
Verduras congeladas: precio. Leer más »
Los helados responden a las dos dimensiones de la alimentación, por una parte aportan energía y nutrientes, contribuyendo así a la dimensión fisiológica; pero principalmente, debido a su sabor, textura y frescor, contribuyen a la dimensión psicológica de la alimentación.
De nada sirve que el fabricante y el distribuidor pongan especial cuidado en mantener la cadena de frío si luego el consumidor no toma las medidas adecuadas. La compra debe comenzar por los productos no perecederos, seguir por los frescos y acabar por refrigerados y congelados en el último momento,
Cadena de frío. Seguridad alimentaria. Leer más »
Los pescados y mariscos contienen proteínas de alta calidad y otros nutrientes esenciales que son parte importante de una dieta saludable. De hecho, una dieta balanceada que incluye diversos pescados y mariscos puede contribuir a una buena salud cardíaca y ayudar a que los niños crezcan y se desarrollen apropiadamente.
Pescados y mariscos congelados Leer más »
Aperitivos, cenas, picoteo… En nuestro catálogo encontrarás soluciones ya elaboradas, nutritivas y que lucirán de maravilla en tu mesa.
Pescados y mariscos precocinados Leer más »
La pizza es un pan plano horneado elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura, y cubierto con salsa de tomate y otros ingredientes como queso, salami, champiñones, cebolla, jamón o aceitunas. Original de la cocina napolitana (Italia), se ha hecho muy popular en todo el mundo y presenta muy diversas variantes. Fuente: Wikipedia
Platos preparados: Pizzas y pasta congeladas Leer más »
Una deliciosa receta ligera con calamares y un refrescante plato con huevas y pulpo.
Recetas de cocina: calamaritos en salsa y salpicón de huevas y pulpo, ¡fácil! Leer más »
Actualmente debido a nuestro ritmo de vida casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Por ello solemos tener a mano platos preparados o congelados. Un ejemplo son las verduras congeladas que se presentan de diferentes formas, pero ¿son igual de saludables que las frescas?.
Verduras congeladas: una opción saludable. Leer más »
